Hledáme
obsluhu bufetu/lobby baru (brigáda)

Aktuálně rozšiřujeme náš tým a hledáme nového kolegu či kolegyni na pozici obsluhy bufetu. Pokud máte rádi práci s lidmi a chcete se stát součástí přátelského kolektivu, neváhejte nás kontaktovat!

Nástup ideálně ihned.

1. Příprava a servírování nápojů a drobného občerstvení, výdej jídel
   • Příprava alkoholických i nealkoholických nápojů dle nabídky a požadavků hostů.
   • Podávání kávy, čajů a dalších teplých nebo studených nápojů.
   • Výdej jídel.
2. Obsluha hostů
   • Přivítání hostů, přijímání objednávek.
   • Doporučování nápojů, koktejlů a jídel dle preferencí hostů.
   • Servírování drobného občerstvení.
   • Výdej jídel.
3. Úklid a organizace
   • Udržování čistoty na pracovních plochách.
   • Mytí sklenic, nádobí a dalšího vybavení.
   • Doplňování zásob (alkohol, nealkoholické nápoje, suroviny na koktejly, občerstvení apod.).
4. Pokladní činnost
   • Práce s pokladním systémem, přijímání plateb v hotovosti i kartou.
5. Komunikace s ostatními odděleními hotelu
   • Spolpráce s recepcí hotelu
   • Spolupráce s kuchyní
6. Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů
   • Práce v souladu s předpisy o hygieně a bezpečnosti práce.
7. Péče o hosty
   • Poskytování profesionálního a přátelského přístupu k hostům.
   • Řešení požadavků hostů.

Co bude Vaší náplní práce:

• příjemné vystupování
• základní znalosti o přípravě nápojů a jídel
• ochota učit se nové věci
• flexibilita - pracovní doba může být
• různorodá (často odpolední a večerní směny)
  

Co od Vás očekáváme:

• Zkušenosti na podobné pozici výhodou, nejsou však podmínkou.
• Znalost rezervačního systému Previo a skladového softwaru Savarin (výhodou)
• Organizační schopnosti a smysl pro detail.
• Znalost anglického jazyka na komunikativní úrovni (výhodou).
• Příjemné vystupování a profesionální přístup.
• Znalost práce na PC a orientaci v rezervačních systémech.

Co Vám nabízíme:

• práci v atraktivním prostředí Hostýnských vrchů
• brigádu v zavedeném resortu s dobrou reputací
• přátelský kolektiv
• zaměstnanecké benefity – slevy na ubytování, wellness a další služby resortu